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单选题下列说法不正确的是A.酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的B.酶的数量越多,

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-04 09:08
单选题 下列说法不正确的是A.酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的B.酶的数量越多,果汁产量越多C.酶的催化反应时间能够影响果汁的产量D.苹果泥的数量也能够影响果汁的产量
最佳答案
B解析试题分析:在底物浓度一定的范围内,在一定的酶浓度范围内随着酶数量的增加,果汁的产量越多,超过该浓度,果汁的产量不再增加,酶的活性还要受pH、温度等多种因素影响,因此B错误。考点:本题考查酶在代谢中的作用,意在考查考生能理解所学知识的要点的能力。
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