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东至麦鱼怎么烧着吃啊。。。我买的是那种包装的,,请行家指点!

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解决时间 2021-11-24 15:30
东至麦鱼怎么烧着吃啊。。。我买的是那种包装的,,请行家指点!
最佳答案
一、先用冷水冲洗,再用温水浸泡5-10分钟,沥干水,锅内入菜籽油,色拉油个人不喜欢,入葱、姜、蒜,倒入麦鱼,加入青椒,根据个人口味决定是否放入酱油及其他作料,加入少量水,焖干后起锅;
二、将鸡蛋调匀,加入适量清水、油、盐,上面撒上一层麦鱼,一起下锅清蒸;
全部回答
直接蒸
想问一下,东至麦鱼哪有卖的啊?
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