20年的葡萄酒味道?

我们当地有一家酒厂，是生产葡萄酒，具体用什么葡萄发酵的，我不知道，前20年倒闭了，酒厂被封了，这几天县里把地皮卖给私人搞开发了，酒厂里库存的葡萄酒开始卖了，我也买了一些。可是我不知道到底是不是有20年份。我去买酒的时候，是看着他们从很陈旧的大酒缸里灌出来的。喝起来后味很甜，有一点酒精味，喝一斤，我就晕了，半天都不会清醒，哪位爱喝酒的大哥帮我鉴定一下。陈酒的区别

边缘出现了砖红色，香气辛辣而年轻；口感复杂，带有甘草的香气，余味悠长，酸度新鲜。
补充：葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

先用醒酒器醒醒酒吧，让沉睡的酒焕发精彩，在杯中多转转，慢慢闻、想、品、回味，陈酒就象多层的花朵，层层散发各种香味，要静心细品才会慢慢感受她的精彩，不断发现惊喜。

颜色深的菜(如肉类)适合搭配颜色深的酒，反之，颜色越浅的菜(如素菜)越适合搭配浅色葡萄酒。如香菇菜心这样的菜适合白葡萄酒中的“霞多丽”或“密斯卡得”，也可以用微甜的“琼瑶浆”或“普罗旺斯桃红”。而粘性圆顺的桃红酒适宜配禽肉，高丹宁红烈红酒适宜红肉。

您喝的应该是新酒，因为葡萄酒不可能放在大酒缸里20年还没有变质并且就算没有变质喝起来应该是酸酸的像醋一样（因为葡萄汁里面的糖可能都已经转化了）。在国内除了张裕等几家知名酒庄以外，国内的葡萄酒树龄普遍较年轻。按葡萄树三年开始结果计算，您喝葡萄酒树龄最少23岁以上.....再有即使是放在玻璃瓶内20年以上的葡萄酒酒体呈现较多的是骨架松散，口味淡化（除国外极个别酒庄的正牌酒外）。