手动面条机做面怎么样能不粘
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-20 17:01
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-02-19 18:34
手动面条机做面怎么样能不粘
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-02-19 19:25
关键是加水量，高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源G0.2斤、筋力源H0.3斤、香兰素10-20克、水30-32斤。工艺：将面粉、淀粉、筋力源H干拌均匀，将筋力源G、盐、香兰素加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-02-19 20:47
不错的 机子很不错 我在超市看的 还没这个好 要160几元 大小差不多 还没我买的重 这个麦度的 有3公斤多重的样子 实打实的！
就是包装不怎么好 全部是英文的 就是一般的纸箱包装 店家说出口包装就是这样的！不管了 反正东西是挺好的
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