柴鱼蘸酱怎么做？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-10 17:22
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-09 17:58
柴鱼蘸酱怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-10-09 19:01
〇原材料：清酒、味啉、白萝卜泥、柴鱼高汤各适量〇调味料：酱油适量〇做法：锅烧热，加热清酒，调入味啉、酱油、柴鱼高汤同煮至幵，再入白萝卜泥拌匀即可。〇烹饪TIPS:可以用鸡高汤来代替柴里高汤，做出来的酱同样鲜美。〇应用：用于油炸类食物。
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