红酒品种级是什么意思,酒品是否代表人品|||？？

红酒品种级是什么意思,酒品是否代表人品|||？？

任何时期，酒品如人品这句话都是谬论。饮酒、喝酒、品酒都是人享受生活的一种方式，不应上升到人品、人格这样的高度来看待。 酒品如人品，这在中国人餐桌上最普通的一句话。
旧社会封建王朝，从王公贵族到平民百姓，都会各得其乐品尝属于自己阶层的美酒，并以喝酒的表现评论一个人的人品。人格魅力强又能喝冠以酒仙、酒圣、酒神，人格魅力低点但也能喝的就称为酒鬼，一般市井小民能喝的可以混个醉鬼、酒虫、酒徒之类的名头。
这种以酒品论人品的习惯沿袭到解放后、改革开放前也是适用的，大家想想，平民百姓吃饱饭都成问题，如果有酒喝那肯定酒品好，有多少喝多少，不让我喝我都喝，保证不用灌。那时节真是相当壮观，三盅全会几乎就是普通酒量的标准。
可到了经济条件好转了，喝酒次数多了，这喝酒伤胃甚至出人命的事就多了，拼酒之风盛行，一般认为东北人好酒，其实酒令最多、酒桌最难过关的是山东。几年硬拼，伤身无数，国人终于悟出了，酒是公家的，胃是自己的。酒风渐改，能不喝就不喝，倒酒的、掺白开水的、以矿泉水代替白酒的、以茶水代替啤酒的，诸如此类，好好的粮食都被各种方式在谎言中挥霍，国人在酒桌上全忘记了古诗词谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。中国人的文化中劣根性、诚信水平在酒桌上表现得淋漓尽致。五个字最能代表这时期的酒文化---虚伪的豪爽。酒品就是人品，大江南北，这在当时可真算是一句笑话，也是大家都无奈的话。
到了这五年间，感觉酒文化又有很大的变化。现在社会的应酬场合很多，聚餐已经比家常便饭还频繁，对于很多人，一周或一段时间可以在家吃顿晚饭已经是十分奢侈的事。而在外餐饮，无论是否能喝，喝酒是最令人头疼的事，，除非是特别贪杯、好酒之人。在经历了虚伪的豪爽之后，国人变得不再虚伪，而显露出真性、人性。要追求健康的生活，也可以赤裸裸的去追求和享受自己想要的东西，金钱、美女、香车已经逐渐代替了酒，酒的地位逐渐降低，人们也坦诚地喝酒，拼酒的少了，一醉方休、不停劝酒的场合少之又少了。这时期的酒文化才符合人类的属性--文明。酒品如人品的话也不适用，因为这时期，大家不狂喝或拼酒了，改为品酒了。品酒可是高雅或附庸高雅的东东。品什么样的酒慢慢代表着一种阶层文化、是一种人的属性的标志了。
日本人喝清酒泡小酒吧到深夜，一是化解压力、二是回家早会被妻子认为没出息，所以熬到半夜才神智清晰但人自醉地回家，第二天还要早起正装去工作。欧美人习惯泡酒吧，主要是神侃和交流，是为了休闲的生活方式，在休闲的工作基础上再加上休闲的酒吧文化。这都与我们以吃喝为主的酒文化不同。即使我们目前国内也有很多酒吧、慢摇吧、清吧，但仍不够纯粹，也以年轻人追求时尚为多。
从以上分析来看，任何时期，酒品如人品这句话都是谬论。饮酒、喝酒、品酒都是人享受生活的一种方式，不应上升到人品、人格这样的高度来看待。