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银耳要泡多久才能煮

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解决时间 2021-01-04 05:12
银耳要泡多久才能煮
最佳答案
问题一:煮银耳之前要泡多久呢? 银耳泡一下不会散的,只要是为了清洗和好煮,最好泡久一点,一般泡1-3个小时都没有问题的,总之,泡到开了花,就捞起来,然后用刀切碎(很重要,我的经验,这样能煮成粥状,口感要好)煮了,一次不要煮多,一个完整的木耳可以煮3-4次,一天最多吃2-3小碗就行了,太多无益。
银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟
3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。问题二:银耳用热水泡10分钟然后要煮多久可以食用 银耳一定要小火煮到粘稠煮成胶状最好,营养都煮出来了喝了才能吸收更好,那是对美容最好的胶原蛋白!问题三:银耳要泡多久才会煮的比较稠 银耳用水泡开,剪掉未泡发的部分,特别是淡黄色地方,淘洗干净,放入炖锅,加水,大火煮开小火慢炖,炖至银耳的胶质出来,就是汤汁粘稠时加入冰糖搅拌均匀就可以了。
好的银耳本身胶质就很浓厚,只要合适的比例、足够的时间,都会粘稠。正常用水泡开一会儿,淘洗干净就可以煮了,不一定说要泡多少时间才会稠,关键在银耳的质量和煮的时间。问题四:煮银耳汤的银耳要泡多长时间啊? 一般干银耳用温水泡10到15分钟就可以了,用手摸摸软度就可以了.
注:如果你要熬汤不宜泡软因为那样银耳的营养就没有了~!问题五:银耳要泡多久才能煮 银耳要泡1-3个小时才能煮。
只要是为了清洗和好煮,最好泡久一点,一般泡1-3个小时都没有问题的。
泡到开了花,就捞起来,然后用刀切碎。一次不要煮多,一个完整的木耳可以煮3-4次,一天最多吃2-3小碗就行了,太多无益。
银耳莲子汤
原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法:
1:将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。
2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟
3:将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4:然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可问题六:银耳要泡多久? 泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过。
教你3个方法:
1.最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点。
2.最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后,调到保温,处个小时后,再煮开15分钟,再调到保温1个小时,如此反复3-4遍,直到煮烂为止。如果有焖烧锅更好。
3.本人的方法 将银耳煮开15分钟,倒入保温瓶中,盖紧,4-5小时后,倒入锅中再煮1-2个小时,即可。问题七:银耳泡多久再煮 泡发银耳的 泡一个小时就差不多了,但是银耳很难炖到那种软糯,入口即化的感觉,没有个半天是很难达到的,我就试过。
教你3个方法:
1.最快的方法 用高压锅煮,钢铁也能被它煮烂了,夸张了点。
2.最复杂的方法 电饭煲 将银耳煮开15分钟后,调到保温,1个小时后,再煮开15分钟,再调到保温1个小时,如此反复3-4遍,直到煮烂为止。如果有焖烧锅更好。
3.本人的方法 将银耳煮开15分钟,倒入保温瓶中,盖紧,4-5小时后,倒入锅中再煮1-2个小时,即可。问题八:白木耳要泡多久。为什么我烧一直不熟呢 食用前可以先将白木耳浸泡3~4小时,期间每隔1小时换一次水。烧煮时,应将白木耳煮至浓稠状。 有高压锅20分钟就行,我周末用砂锅炖了2个半小时。问题九:银耳要泡多久才会煮的比较稠 具体怎么泡发好 银耳用温水泡半小时就可以了 汤锅放清水 水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 将银耳放入冷水中,开火,加热,煮沸,煮开后,关小火熬煮 开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
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