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糖醋蜜汁肉怎么做

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解决时间 2021-02-20 03:39
糖醋蜜汁肉怎么做
最佳答案
猪肉,蜂蜜,醋,生抽,盐,鸡精,酒,葱丝,姜丝,干淀粉,水淀粉,香油,一只蛋清;
猪肉切片,生抽,盐,酒一只蛋清,腌渍半小时!然后干淀粉裹匀肉,下锅炸,油温不要过高,小心肉糊,炸到金黄即可出锅备用。锅中少油葱丝姜丝炝锅,放入炸好的肉,加入三勺醋,一勺蜂蜜,少许盐,鸡精,翻炒,再加入水淀粉勾芡,淋入香油和白芝麻。
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