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在一线城市开家像星巴克这种档次的咖啡店的要多少成本资金?

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解决时间 2021-03-25 08:56
在一线城市开家像星巴克这种档次的咖啡店的要多少成本资金?
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一、连锁咖啡厅品牌竞争分析
1. 星巴克、costa系
特点:选址上,一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快,同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
2、上岛系咖啡连锁品牌
加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
3、策划筹备自己的品牌
多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场,先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。
二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
4、个性咖啡店
满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。

星八克是直营的不做加盟 他们做的是企业 我们的很多投资者做的是事业

开这种店投资比较大 为什么大 1不论你在什么地方开 他的商卷是这么分的 一个城市我们一般分为三类商卷 1是大型商场<大润发 卧尔马>这是一类商卷 2步行街 女人街这是二类商卷 3邻街或是离主街道不远的地方这是三类商卷 4生活区<分为高档小区 白领小区 工新族小区 平民区> 而这5类有一个投资的共同之点就是:同样的城市 同样的人群 同样的心理消费观 同样的消费定位 不一样的投资 餐饮业来说不论你开什么城市什么地方都是一样的 投资最大的永远是房租和转费 别的没什么的了 就看你怎么看市场的 怎么看投资的方法和选址的方法
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