蝉的幼虫有几种做法?都怎么做详细点?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-15 08:46
- 提问者网友:蓝莓格格巫
- 2021-04-14 14:14
蝉的幼虫有几种做法?都怎么做详细点?
最佳答案
- 五星知识达人网友:長槍戰八方
- 2021-04-14 15:24
买回来或者抓回来之后洗净(如果是活的话注意要用水泡起来防止它变成蝉,那样就不好吃了)。把油加热后直接下锅,注意火不要太大,油也不要太多哦,只要锅底有油不干锅就好·煎的时候用锅铲把它往下按平,那样煎起来更透一些·大概5-10分钟就差不多了·关火后撒点盐即可出锅·
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- 1楼网友:像个废品
- 2021-04-14 16:37
把捉回来的幼虫洗干净,活着放进盐水里,记住一定是活的,如果死了就没这效果了,因为幼蝉是靠吸水为生的,它吸进去的是盐水,一是有净化杀菌的作用,二则有腌渍的作用,一般要超过12个小时,因为是在盐水里,就是两三天也不会坏掉,当然,幼蝉早已经淹死了,然后捞出来洗干净, 把油加热后直接下锅,小火,不是油炸,是油煎,煎的时候用锅铲把它往下按平,那样煎起来更透一些,以用锅铲按压不出水分,并且翻抄起来有哗啦哗啦的声音为宜,出锅即可吃,喜欢孜然的朋友可以撒点孜然,千万不要再放盐了。
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