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回锅肉青椒炒饼的做法,回锅肉青椒炒饼怎么做

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-03 10:50
回锅肉青椒炒饼的做法,回锅肉青椒炒饼怎么做
最佳答案
主料
饼丝
300克
青椒
1个
回锅肉
100克

辅料

适量

适量
生抽
适量
大蒜
适量
清水
适量

步骤

1.饼丝,切好青椒,回锅肉。

2.回锅肉炒时出油,所以炒时放少量油。

3.炒至肉出油。这样的肉吃到嘴里香,筋道一点也不会油腻。

4.加青椒快速翻几下,再加盐搅匀。

5.放入饼丝炒,可以适量的加点清水。

6.等饼丝炒热透,加上蒜瓣关火翻匀盛盘就好了。

7.吃时再配上大蒜,哈,很香的啊。
小贴士
1、自青椒入锅炒到出锅,这个过程不易过长,避免把青椒炒烂了。
2、生抽可以适量加或不加,加多了影响青椒的色泽。
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