花生吃多了会上火吗,花生吃太多会不会上火啊?怎样吃才算比较健康?

花生吃多了会上火吗,花生吃太多会不会上火啊?怎样吃才算比较健康?

花生本身大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食川久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花生为最好，它具有不温不火、口感潮润、入口即烂，易于消化的特点，老少皆宜，倘若再适当加此些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。