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牛奶放了一段时间.上边是凝固了,下边是水为什么?

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解决时间 2021-01-02 20:24
牛奶放了一段时间.上边是凝固了,下边是水为什么?
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正常的话,上层出现凝固物应该是油脂,如果是脱脂的话,可能是化工增稠剂,防腐剂的漂浮物。
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上是水下沉淀,酸了
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