炖排骨什么时候下锅？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-14 13:53
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-13 15:27
炖排骨什么时候下锅？
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-10-13 16:45
用新鲜排骨煲汤时，以开水下锅最好，这样肉中的营养物质能充分溶解。如果是用盐腌过的排骨炖汤，则必须冷水下锅。另外，在炖汤时，加入几片橘皮或芹菜叶，不仅汤的味道清香，还能减少油腻感。
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