为什么煎牛排时牛排会卷？怎么样才能不卷？
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-04 19:37
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-05-04 14:23
一定要有详细的说明
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-05-04 14:51
告诉你， 是你切的太薄了。 要切厚一些，但不能太厚！ 大概切带1-2厘米就行了。 也要腌哦！
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-05-04 16:44
要先腌好腌透了，而且不要煎的太熟，不能勤翻面
- 2楼网友：毛毛
- 2021-05-04 15:39
煎之前用刀背或其他钝器讲牛排两面均与捶打
- 3楼网友：轮獄道
- 2021-05-04 14:57
- -你那牛排太薄了、、、一般煎的牛排都是厚的
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