冬瓜百合的做法，冬瓜百合怎么做好吃，冬瓜百合

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-26 07:55

提问者网友：愿为果
2021-11-25 12:51

最佳答案

五星知识达人网友：duile
2021-11-25 13:32

大暑期间饮食要特别注意。多吃消暑清热、化湿健脾、补气清暑的食物，为此为家人煲了这个冬瓜莲子百合汤。

评分

煲咸鲜味1小时10分钟

主料 3人份

猪脊骨适量

辅料

薏米适量、百合适量、陈皮适量、冬瓜适量、莲子适量

调料

食盐适量

材料集合图：

冬瓜莲子百合汤步骤1

猪骨洗净，大火烧开水，倒入料酒，放入猪骨汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出

步骤2

薏仁洗净；莲子洗净；百合去蒂和坏的部分，分成瓣，洗净；陈皮洗净

步骤3

紫砂煲放水，烧开，放入猪骨、薏仁、莲子和陈皮烧开，炖40分钟

步骤4

再放入冬瓜煲10分钟，最后放入百合和盐，煮5分钟即可

饮食小常识

大暑期间饮食要特别注意。多吃消暑清热、化湿健脾、补气清暑的食物，为此为家人煲了这个冬瓜莲子百合汤

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