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茶饼的毛料等级有哪些

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解决时间 2021-04-05 02:34
茶饼的毛料等级有哪些
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茶的级别划分:宫廷/特级/1级/2级/3级....9级,有的还有10级,但勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低,价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。
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完结无悔 这位老兄真够“专业哦”你写论文阿 !小心把服务器搞爆掉,你就没有地方灌水了!!!!!! 毛料当然等级高好 ,但是不能一味追求好的东西。一般等级并不代表口感而是代表老嫩程度,等级数字越大就越老,当然含有茶物质就越丰富,但是可能不是很好看。 一般普洱都是多个等级搭配,经过调配的茶才是最适口的。 旧时一般用7级以下作茶饼,慢慢等级也在根据大家口味调整,目前都是5级左右的吧,如果谁说用1级料做茶饼那肯定是贡茶了。呵呵~
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