美国的卡路里,脂肪热量和中国的能量有什么区别

美国的卡路里,脂肪热量和中国的能量有什么区别

健身和减肥的人们喜欢讲热量，热量跟能量，严格来讲不是一回事。但在健身减肥问题中，可以近似认为是一回事。比如100克米饭约能提供116千卡热量，也可以说能提供116千卡能量。
营养学术语，食物的热量单位是卡路里（calorie），1卡路里简称1卡。1卡有多少热量？能把1克水提高1摄氏度。这个热量很小，所以我们平时喜欢用“大卡”。大卡就是千卡（Kcal），1千卡热量有多少？我们很容易想明白，就是把1升水升高1摄氏度需要的热量。
那么减肥就要避开高热量食物，比如甜食、精细面食、油炸食品、膨化食品、肥牛肥羊、五花肉、排骨、过多的坚果……如果控制不住咋办？这时候也不用担心，可以选用减肥产品控制，但要注意选择真正减脂的产品，比如国家食药监局批准的OTC类减肥药舒尔佳，减少饮食中30%的脂肪吸收，从源头上减少热量摄入，而不是选择添加了违禁品或导致腹泻的产品。安全性可以放心，不吸收入血，不作用于神经，不引起恶心、呕吐等不良反应。