什么蜂蜜最好
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-06 16:58
- 提问者网友:人傍凄凉立暮秋
- 2021-01-05 17:41
什么蜂蜜最好
最佳答案
- 五星知识达人网友:动情书生
- 2021-01-05 18:27
好蜂蜜的辨别方法:
选择蜂蜜品种的时候,应该按照自己的体质来选。如果不在意品种,那么颜色越浅的蜂蜜功效越好。
在对蜂蜜进行感官鉴别时,主要是凭借以下几方面的依据,首先是观察其颜色深浅,是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状,粘稠程度如何,同时注意有无沉淀、杂质、气泡等,然后是嗅其气味是否清香宜人,有没有发酵酸味、酒味等异味。最后是品尝其滋味,感知味道是否清甜纯正,有无苦涩、酸和金属味等不良滋味以及麻舌感等。
进行蜂蜜色泽的感官鉴别时,良质蜂蜜一般呈白色,淡黄色到琥珀色。
蜂蜜在放置一段时间(冷藏结晶更快)后都会在底部有结晶出现,而假蜂蜜则没有这一现象。
良质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无异味,次质蜂蜜香气淡薄。
良质蜂蜜具有纯正的香甜味,次质蜂蜜味甜并有涩味。
滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖。
将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。
选择蜂蜜品种的时候,应该按照自己的体质来选。如果不在意品种,那么颜色越浅的蜂蜜功效越好。
在对蜂蜜进行感官鉴别时,主要是凭借以下几方面的依据,首先是观察其颜色深浅,是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状,粘稠程度如何,同时注意有无沉淀、杂质、气泡等,然后是嗅其气味是否清香宜人,有没有发酵酸味、酒味等异味。最后是品尝其滋味,感知味道是否清甜纯正,有无苦涩、酸和金属味等不良滋味以及麻舌感等。
进行蜂蜜色泽的感官鉴别时,良质蜂蜜一般呈白色,淡黄色到琥珀色。
蜂蜜在放置一段时间(冷藏结晶更快)后都会在底部有结晶出现,而假蜂蜜则没有这一现象。
良质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无异味,次质蜂蜜香气淡薄。
良质蜂蜜具有纯正的香甜味,次质蜂蜜味甜并有涩味。
滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖。
将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。
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- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-01-05 20:56
当然是养蜂人的蜂蜜最好了,纯天然的
- 2楼网友:拜訪者
- 2021-01-05 20:09
土蜂蜜最好
- 3楼网友:持酒劝斜阳
- 2021-01-05 19:17
就牌子而言的话,我会比较喜欢百花跟明园。
百花是北京的老品牌了,应该到处都有。明园湖南很畅销的,不知道其他地方有没有。这两个牌子的蜂蜜我都有喝,感觉挺纯的。后来喝百花多一点,蜂蜜够纯,而且物美价廉。明园主要是因为自己家那边的那家销售人员态度太恶劣,蜂蜜本身还是不错的。
看你买哪种方便咯。
至于种类当然是要看个体不同来决定啦,不同的蜂蜜针对性不同啊,不能一概而论地说哪种蜜比哪种蜜好吧。女孩子的话我还是觉得益母草蜜、紫云英蜜比较好。其他的么,橙花蜜养胃,枸杞蜜补肾,黄连蜜下火。看你的身体情况来挑选比较好吧,就这样。
百花是北京的老品牌了,应该到处都有。明园湖南很畅销的,不知道其他地方有没有。这两个牌子的蜂蜜我都有喝,感觉挺纯的。后来喝百花多一点,蜂蜜够纯,而且物美价廉。明园主要是因为自己家那边的那家销售人员态度太恶劣,蜂蜜本身还是不错的。
看你买哪种方便咯。
至于种类当然是要看个体不同来决定啦,不同的蜂蜜针对性不同啊,不能一概而论地说哪种蜜比哪种蜜好吧。女孩子的话我还是觉得益母草蜜、紫云英蜜比较好。其他的么,橙花蜜养胃,枸杞蜜补肾,黄连蜜下火。看你的身体情况来挑选比较好吧,就这样。
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