中餐热菜有创意的资料。
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-15 02:16
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-02-14 17:17
适合考试用。
最佳答案
- 五星知识达人网友:大漠
- 2021-02-14 18:23
中餐(Chinese food),即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。
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- 1楼网友:胯下狙击手
- 2021-02-14 19:41
楼上说的没错,虽然糙了点,西餐以热菜为主,还有冷菜和西点。从发展的角度来说,热菜要更宽一点,热菜下面的助手更多 热菜厨师长影响也就更大点。我表哥原来是在饼房,后来去了热菜那边,他说还是热菜前途好一些
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