重庆青椒鲫鱼的做法
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-06 05:01
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-04-05 16:47
重庆青椒鲫鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-04-05 17:24
食材明细：鲫鱼适量、青椒适量、姜丝适量、蒜适量、盐适量、油适量、酱油适量、味精适量
做法：
1、鲫鱼清去鱼肠和鱼腮，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。
2、烧油放进鲫鱼油煎，均匀地撒上精盐。
3、煎片刻。
4、翻面，煎金黄。
5、淋上酱油炒匀。
6、放进辣椒丝，姜丝，蒜炒匀。
7、放点清水煮二分钟。
8、煮入味，再放点味精烧开出锅。
做法：
1、鲫鱼清去鱼肠和鱼腮，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。
2、烧油放进鲫鱼油煎，均匀地撒上精盐。
3、煎片刻。
4、翻面，煎金黄。
5、淋上酱油炒匀。
6、放进辣椒丝，姜丝，蒜炒匀。
7、放点清水煮二分钟。
8、煮入味，再放点味精烧开出锅。
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