南瓜可以做什么吃 怎么做

不要太复杂

南瓜饼【绝对养生】材料：南瓜500g 糯米面200g 豆馅，尖椒蒂若干过程 将南瓜洗净，去皮，切块，放入锅蒸 熟后，捣碎，晾凉。与糯米面活在一起 揉成剂子，按扁 将豆馅放入面饼中间 包好 用小刀竖着轻轻划出 南瓜上的条纹 将尖椒蒂按在“小南瓜”的上面 上锅蒸15~20分钟即可

老南瓜 可以做南瓜红枣加冰糖  

    蒸烂后可以做南瓜饼

    做金汤菜时可做金汤

    蒸南瓜饭，南瓜百合 可炒 可做羹

南瓜饼 材料：

南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法：

１、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。

2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。

4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…

5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。

南瓜粥！多加水和米同煮就行啦！

黄色的那种可以煮稀饭，米少的，很好吃

用清水煮

切片炒着吃

煮南瓜粥

做南瓜饼

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不削皮切块，放水直接煮，再放点冰糖…简单又好吃