无机结合和有机结合差别在哪

无机结合和有机结合差别在哪

有机化合物一般是共价化合物,以C原子为骨架连接其他元素的原子,形成的化合物如CH3CH2OH
无机化合物一般没有这些特征,即使含C元素,也不是有机物.如CO2

无机物是无机化合物的简称，通常指不含碳元素的化合物。少数含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。无机物大致可分为氧化物、酸、碱、盐等。

【有机物】

定义 有机物通常指含碳元素的化合物，或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。

无机盐是存在于体内和食物中的矿物质营养素，由有机物和无机物综合组成。人体已发现有20余种必需的无机盐，约占人体重量的4～5%。其中含量较多的（＞5g）为钙、磷、钾、钠、氯、镁、硫七种；每天膳食需要量都在100mg以上，称为常量元素。另外一些含量低微，随着近代分析技术的进步，利用原子吸收光谱、中子活化、等离子发身光谱等痕量的分析手段，发现了铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、铬、镍、硅、氟、钒等元素也是人体必需的，每天膳食需要量为μg～mg称为微量元素。

有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准。<br> 有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，允许使用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防虫网或生物农药及其他非化学手段纺治病虫害。<br> &nbsp; &nbsp;有机蔬菜被人们称为“纯而又纯”的食品，从基地到生产，从加工到上市，都有非常严格的要求。有机蔬菜从生产到加工的诸多过程绝对禁止使用农药、化肥、激素、转基因等人工合成物质。在生产和加工有机蔬菜时必须建立严格的生产、质量控制和管理体系。与其他蔬菜相比，有机蔬菜在整个生产、加工和消费过程中更强调环境的安全性，突出人类、自然和社会的持续协调发展。 无机蔬菜据理解，为肯定普通食品和无机食品在养分价值方面的差别，各国专家中止多次研讨，但都得出了不同以致互相冲突的后果。结合国粮农组织因此得出结论，出有分明证据证明无机食品在养分价值方面比普通食品更胜一筹。英国《每日电讯报》7月30日曾报道称，英国科学家在经过一项长达50年的研讨后，发觉无机食品必定比普通的食品有更多养分成分。这项实验从1958年开端，英国食品标准局拜托伦敦卫生和寒带医学院对无机食品的养分性中止研讨。这项研讨的总担任人表示，这是迄今为止对无机食品养分价值最片面的分析。后果标明，无机食品更有养分的说法在目前还出有获得更充分的证据支撑。