SQL如何为表或视图创建日期查询条件？

利用创建销售日期查询函数的方法，怎么弄？
例如：有一份销售明细表，里面记载每天的销售记录，现在要为其表创建一些查询的条件方式。第1个是，想制定2个日期函数，起止日期（就是哪一天到哪一天的查询）、第2个是工号、第3个是产品编码。

select 销售日期,工号,产品编码,颜色,尺码,销售数量,单价,金额 from 销售明细表

select 销售日期,工号,产品编码,颜色,尺码,销售数量,单价,金额 from 销售明细表 where  销售日期 >=convert(datetime,'20141111') and  销售日期 <= convert(datetime,'20141114')  and 工号 = '工号' and 产品编码 = '产品编码'

create function record ( @begdate datetime,--开始日期 @enddate datetime,--结束日期 @jobnumber varchar(20),--工号 @pin varchar(20)--产品编号 ) returns table as begin return(select 销售日期,工号,产品编码,颜色,尺码,销售数量,单价,金额 from 销售明细表 where 日期 between @begdate and @enddate and 工号 = @jobnumber and 产品编号 = @pin) end