很光滑吃到银行送的干果,剥开里面果实像栗子,炒的。,个头也和小核桃差不多。请问谁知道这种干果是叫什么名字。,有两个仁,口感很酥,外壳像小核桃
小核桃一样圆球形的,挺光滑的,比小核桃硬,山核桃的果实外表是和大核桃一样有皱纹的吧?我说的这个没有皱纹,难开。
不是山核桃吧,但是外壳很硬
像小核桃的干果
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-03 18:49
- 提问者网友:太高姿态
- 2021-02-03 13:43
最佳答案
- 五星知识达人网友:十年萤火照君眠
- 2021-02-03 14:29
…应该是山核桃也叫碧根果,如果你说是壳很硬也可能是夏威夷果,但你说的应该是是前者…嘿嘿…我也很喜欢吃哦!
全部回答
- 1楼网友:狂恋
- 2021-02-03 15:04
跟核桃很像的干果是碧根果。
碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”。它能补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,易剥,跟香榧一样脆,肉质介于大核桃与小核桃之间。碧根果是全世界17种山核桃之一。
营养成分:
长寿果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。
长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
功效及作用:
1、碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;
2、碧根果有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升红细胞及保护肝脏等作用;
3、碧根果含有的大量维生素e,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;
4、当感到疲劳时,嚼些碧根果,有缓解疲劳和压力的作用。
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