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下列说法不正确的是A.由小液滴分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液B.乳浊液性质稳定C.能使乳浊液稳定的物质称为乳化剂D.乳化剂所起的作用称为乳化作用

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解决时间 2021-04-07 00:06
下列说法不正确的是A.由小液滴分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液B.乳浊液性质稳定C.能使乳浊液稳定的物质称为乳化剂D.乳化剂所起的作用称为乳化作用
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B解析分析:小液滴分散在液体中形成的混合物,乳浊液不均一、不稳定,乳化作用的概念等进行分析判断即可.解答:A、小液滴分散在液体中形成的混合物叫做乳浊液,故选项说法正确.
B、乳浊液不均一、不稳定,静置易发生分层现象,故选项说法错误.
C、能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂,故选项说法正确.
D、乳化剂所起的作用称为乳化作用,故选项说法正确.
故选B.点评:本题难度不大,了解乳浊液的概念、乳化剂的概念、乳化作用等即可正确解答本题.
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