超市卖的甜糯米酒很香甜，想自己做做看，有谁知道详细步骤告知下，比例！谢谢
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-23 18:05
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-23 07:13
超市卖的甜糯米酒很香甜，想自己做做看，有谁知道详细步骤告知下，比例！谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-23 08:46
买点糯米，和酒曲。糯米入锅蒸到7分熟。冷个几分钟，然后把酒曲磨成粉，均匀撒在糯米饭上，不要搅拌。用干净的湿毛巾覆盖。然后放入家里的棉被里面。用塑料袋密封，放个几天，温度要在26度左右。就可以了。谢谢采纳，
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