什么是清流食？

什么是清流食？

所谓清流食是指限制较严的流质膳食，不含胀气食品，比一般全流质膳食更清淡。服用清流质膳食，可供给液体及少量能量和电解质，以防身体脱水。腹部手术后，由静脉输液过渡到食用全流质或半流质膳食之前，可先采用清流质膳食。也可用于准备肠道手术或钡灌肠之前或作为急性腹泻的初步口服食物。清流食以液体及电解质为主，仅可作为严重衰弱患者的初步口服营养。膳食原则和要求：◆不用牛奶、豆浆、浓糖及一切易致胀气的食品。◆每餐数量不宜过多。◆所供营养甚低，能量及其他营养素均不足，只能短期内应用，长期应用将导致营养缺乏。