制醋需要的生物是A
A. 醋酸菌
B. 酵母菌
C. 青霉
D. 枯草杆菌
制醋需要的生物是AA. 醋酸菌B. 酵母菌C. 青霉D. 枯草杆菌
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-05 16:23
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-03-04 19:56
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-03-04 20:59
(答案→)A. 醋酸菌B. 酵母菌C. 青霉D. 枯草杆菌解析：微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸．制造酸奶和酸菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使其有特殊的风味．枯草杆菌营腐生生活，广泛分布在土壤及腐败的有机物中．可见A符合题意．故选：A
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- 1楼网友：思契十里
- 2021-03-04 21:33
这个问题我还想问问老师呢
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