土云排的做法，土云排怎么做好吃，土云排的家常做法

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解决时间 2021-03-14 03:10

提问者网友：谁的错
2021-03-14 00:12

最佳答案

五星知识达人网友：轻雾山林
2021-03-14 00:24

土云排的做法
1.洗好，掰成段的豆角备用。

2.洗好，剁好的排骨备用。

3.还有一个土豆，差点忘了。

4.土豆切块。

5.烧开清水，放入葱，蒜，红辣椒，放入排骨，去沫。

6.筷子可以串过排骨，就可以捞出了。

7.捞出待用。

8.煮排骨的高汤。

9.放入底油，葱，姜爆香，放入豆瓣酱，炒出香味。

10.倒入豆角，小火翻炒，因为我用的是电磁炉，大火会糊的。

11.倒入排骨，翻炒。

12.倒入高汤，大火煮这一大锅的美味。

13.加入适量的东古一品香。

14.加入适量的精盐，味素，煮至20分钟，倒入切好的土豆（到土豆那步忘了照了），在炖至10分钟，即可出锅了。

全部回答

1楼网友：第四晚心情
2021-03-14 02:57

土云排主料 300g豆角 300g排骨 50g土豆配料适量油适量盐适量姜适量蒜适量尖辣椒适量豆瓣酱适量酱油适量味素制作步骤 1．洗好，掰成段的豆角备用。 2．洗好，剁好的排骨备用。 3．还有一个土豆，差点忘了。 4．土豆切块。 5．烧开清水，放入葱，蒜，红辣椒，放入排骨，去沫。 6．筷子可以串过排骨，就可以捞出了。 7．捞出待用。 8．煮排骨的高汤。 9．放入底油，葱，姜爆香，放入豆瓣酱，炒出香味。 10．倒入豆角，小火翻炒，因为我用的是电磁炉，大火会糊的。 11．倒入排骨，翻炒。 12．倒入高汤，大火煮这一大锅的美味。 13．加入适量的精盐，味素，煮至20分钟，倒入切好的土豆（到土豆那步忘了照了），在炖至10分钟，即可出锅了。

2楼网友：duile
2021-03-14 01:48

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