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鲜竹笋怎么炒 清炒和肉炒怎么炒

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解决时间 2021-04-08 15:43
鲜竹笋怎么炒 清炒和肉炒怎么炒
最佳答案
1、清炒:常规炒法,一定要多放油,放蒜,油不要太热,调料下锅炒出香味再下笋,炒的时间不宜过长,起锅点几滴耗油,不用放鸡精。
2.和肉炒:肉和笋都切片,肉要用调料配淀粉腌制一下,待入味后备用,先炒肉,待肉炒到7,8成熟时下笋,起锅时可点几滴香油。
不知这样的做法你喜欢否。
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竹笋炒鸡蛋 也可以炒肉 用清水过一下 在炒 比较好看
竹笋去掉外面硬的,里面的也得去掉一些外层和下面的切面。 把壳都剥完2、竹笋配上肉丝加上黑木耳,营养较全面,味道也很鲜美。 做法二原料 1.
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