豆角馏菜的做法，豆角馏菜怎么做好吃，豆角馏菜的家常

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解决时间 2021-03-29 20:27

提问者网友：niaiwoma
2021-03-29 00:34

最佳答案

五星知识达人网友：鸠书
2021-03-29 01:08

主料：豆角300g辅料：中筋面粉适量、盐适量、十三香适量步骤1.豆角洗净2.控干水分3.将豆角剁碎4.少放一点面粉5.用筷子搅拌至豆角均匀的裹一层面衣6.放适量盐和十三香搅拌均匀7.再次放入面粉用手用力抓匀8.分几次添加面粉，用力抓匀，挤出的水分就会将面粉抱成团9.蒸锅里放入篦子铺上湿笼布10.将拌好的豆角均匀的铺在篦子上大火蒸15分钟11.中间要用筷子翻动几下，这样熟的均匀12.蒸好的豆角馏菜加一点蒜汁倒点香油会更好吃小贴士1.洗净的豆角水分不要完全控干，表面有点湿的感觉就行2.面粉要一点一点的加，用力的抓匀

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1楼网友：逐風
2021-03-29 02:08

材料
主料：豆角300g；
辅料：中筋面粉适量、盐适量、十三香适量
豆角馏菜
1
豆角洗净
2
控干水分
3
将豆角剁碎
4
少放一点面粉
5
用筷子搅拌至豆角均匀的裹一层面衣
6
放适量盐和十三香搅拌均匀
7
再次放入面粉用手用力抓匀
8
分几次添加面粉，用力抓匀，挤出的水分就会将面粉抱成团
9
蒸锅里放入篦子铺上湿笼布
10
将拌好的豆角均匀的铺在篦子上大火蒸15分钟
11
中间要用筷子翻动几下，这样熟的均匀
12
蒸好的豆角馏菜加一点蒜汁倒点香油会更好吃
小贴士
1.洗净的豆角水分不要完全控干，表面有点湿的感觉就行
2.面粉要一点一点的加，用力的抓匀

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