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电磁炉专用炒锅的问题

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解决时间 2021-03-26 01:22
电磁炉专用炒锅的问题
最佳答案
“用电磁炉炒菜 容易出现一个问题 就是 锅底热的很快 但锅边不热 运气差了 锅底糊了 而上面的菜还没熟”,最好选择复合底的电磁炉炒锅,复合底的电磁炉炒锅就不会出现“锅底糊了 而上面的菜还没熟 ”的现象。追问顺便问一句 什么叫 复合底炒锅追答就是两层不锈钢中间有一层铝,或者两层铁中间有一层铝。
全部回答
是这样的,所以电磁炉不适合做炒菜
最好用煤气炉,而且选择热流量大的,最好有四点多以上的,热流量越大,火焰就越大,在煤气灶侧面有写。有的可以当然试给你看火大小,这就要看卖的人了。
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