肉馅有点酸怎么办

肉馅有点酸怎么办

问题一：肉馅有点酸了怎么办 呵,可以适当加点含碱高的东西呀!可以起到酸碱中和的效果.下面为你推荐一些含碱的食品,你可发根据自己的喜好把它放到饺子馅里边.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。问题二：猪肉馅酸了怎么办 拿出来 放盐 味精 多放点葱末 姜末（比平时的量多一倍即可） 料酒少许~ 拌匀~~ 用手挤成丸子~ 清水烧开后 下锅~ 煮到8成熟后取出~ （大约大火煮4分钟即可） 取出后 丸子稍微控水~ 然后 把锅里的汤去掉~~ 从新加入清水适量 姜片2片 葱白2断 酱油少许 醋几滴 干辣椒3-8个（或者少许胡椒粉） 烧开~~ 然后下入丸子~ 2分钟后出锅即可~ 不但没有了任何异味还很好吃！！！！ 2 做成炸酱~~~ 黄豆酱少许 干辣椒10个切末 葱末少许 姜末少许 料酒少许 白糖5克 （锅里加水烧开，把肉绰一下，然后取出） 然后把肉 跺成 碎肉泥 备用！！！ 锅里加油少许 烧至8成热 用小火 加入 辣椒 ~煸炒出辣味后~加入肉碎~ 炒至肉8成熟 加入 葱末 姜末 料酒 白糖 翻炒均匀后 加入黄豆酱~翻炒 一定用小火！ 最后加入 盐 味精 ~即可 成 辣酱问题三：肉馅有点发酸怎么办 夏天实物变质最好还是别吃了问题四：猪肉馅有点酸了咋办 别吃了，那么点肉吃坏了肚子还不够买药的钱！丢掉吧！问题五：肉馅酸了怎么办 拿出来 放盐 味精 多放点葱末 姜末（比平时的量多一倍即可）
料酒少许~ 拌匀~~ 用手挤成丸子~ 清水烧开后 下锅~ 煮到8成熟后取出~
（大约大火煮4分钟即可） 取出后 丸子稍微控水~
然后 把锅里的汤去掉~~ 从新加入清水适量 姜片2片 葱白2断 酱油少许 醋几滴
干辣椒3-8个（或者少许胡椒粉） 烧开~~ 然后下入丸子~ 2分钟后出锅即可~
不但没有了任何异味还很好吃！！！！
2 做成炸酱~~~
黄豆酱少许 干辣椒10个切末 葱末少许 姜末少许 料酒少许 白糖5克
（锅里加水烧开，把肉绰一下，然后取出）
然后把肉 跺成 碎肉泥 备用！！！
锅里加油少许 烧至8成热 用小火 加入 辣椒 ~煸炒出辣味后~加入肉碎~
炒至肉8成熟 加入 葱末 姜末 料酒 白糖 翻炒均匀后 加入黄豆酱~翻炒
一定用小火！ 最后加入 盐 味精 ~即可 成 辣酱问题六：家有妙招饺子馅酸了怎么办/ 哪个傻逼说要放碱面和苏打地，奶奶的看了你说的我加了碱面，包了饺子吃了后胃疼了三天，舌头烂的话都说不了??????????????????????????👿????????????????????????????????????问题七：肉馅酸了怎样去掉酸味 略微加点碱，酸碱综合就没酸味了，但注意别加多了，加一点点闻闻酸不酸了，酸，再加点，直到不酸就可以了……??问题八：饺子馅酸了怎么办？ 呵,可以适当加点含碱高的东西呀!可以起到酸碱中和的效果.
下面为你推荐一些含碱的食品,
你可发根据自己的喜好把它放到饺子馅里边.
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。问题九：做包子肉馅有点酸，用什么可以中和掉 料酒酱油

谢谢了