马肉馅怎么做好吃
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解决时间 2021-11-14 04:31
- 提问者网友：火车头
- 2021-11-13 18:56
马肉馅怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-11-13 19:47
马肉馅做法
1、马肉和猪肉馅备好（猪肉馅最好选肥些的，这样正好中和了马肉的瘦，口感不硬又香）
2、马肉切小块，放入料理棒里，加入少许花椒水，绞成肉馅（也可以手工剁）
3、绞好的肉馅和猪肉馅混合后一点点加入花椒水顺时针搅匀，再放入葱姜末、十三香、花生油、料酒、酱油、盐顺时针搅上劲
4、再备些香菜和洋葱
5、洋葱切块用料理棒绞碎， 香菜切末
6、一起放入肉馅盆里再顺时针搅匀，馅就做好了
1、马肉和猪肉馅备好（猪肉馅最好选肥些的，这样正好中和了马肉的瘦，口感不硬又香）
2、马肉切小块，放入料理棒里，加入少许花椒水，绞成肉馅（也可以手工剁）
3、绞好的肉馅和猪肉馅混合后一点点加入花椒水顺时针搅匀，再放入葱姜末、十三香、花生油、料酒、酱油、盐顺时针搅上劲
4、再备些香菜和洋葱
5、洋葱切块用料理棒绞碎， 香菜切末
6、一起放入肉馅盆里再顺时针搅匀，馅就做好了
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