煮生蚝粥要不要炒一下
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-27 15:29
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-27 01:42
煮生蚝粥要不要炒一下
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-03-27 02:47
不用，这样就不新鲜了
1. 新鲜生蚝，去壳，蚝肉洗净，改刀斜切2-3块，沸水焯一下备用
2. 姜去皮，切丝
3. 香葱切碎
4. 白米煮粥，煮至成熟粘稠时，倒入蚝肉、姜丝，加少许盐、白胡椒粉，搅匀，煮2、3分钟，加入适量香葱即可
1. 新鲜生蚝，去壳，蚝肉洗净，改刀斜切2-3块，沸水焯一下备用
2. 姜去皮，切丝
3. 香葱切碎
4. 白米煮粥，煮至成熟粘稠时，倒入蚝肉、姜丝，加少许盐、白胡椒粉，搅匀，煮2、3分钟，加入适量香葱即可
全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-03-27 04:43
不用的
- 2楼网友：平生事
- 2021-03-27 03:15
不用炒，但要放点姜，去腥驱寒，海鲜大多属寒性
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