油炸红烧鱼块的做法怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-21 17:46
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-03-21 11:40
油炸红烧鱼块的做法怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-03-21 11:56
用料
草鱼鱼块
大蒜，葱姜
生粉
生抽，老抽，料酒，蚝油，啤酒一罐
红烧鱼块的做法
草鱼鱼块
大蒜，葱姜
生粉
生抽，老抽，料酒，蚝油，啤酒一罐
红烧鱼块的做法
- 草鱼切块，加料酒、葱姜、花椒调味
腌制半小时以上
加生粉
油温七层热以后加入鱼块
待鱼块金黄后捞出
加油，葱姜爆香
加入大蒜煸香，加入鱼块，加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖，加入啤酒，大火烧开，小火慢炖，待汤汁收干后淋点香油
撒点葱花，盛盘。
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