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为什么脂肪多的肉比较适合做烧烤?

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解决时间 2021-02-09 12:49
为什么脂肪多的肉比较适合做烧烤?
最佳答案
因为脂肪多的肉在烤的时候,脂肪会变成油,这样肉就不容易被烤焦了,而且这样的肉比没脂肪的肉考出来多了一种油香味
全部回答
是的 但也不能太多的。因为肥肉考的时候出来的油可以融合到瘦肉里去 使烧烤更好吃。
口感好因为在加热的时候,这样肉就不容易被烤焦,脂肪会变成油,还有就是肌间脂肪和肌肉融合
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