成年人该如何补钙？

食补吸收不好 指甲总是软的

牛乳每100mL含120mg钙，每天能吃250mL牛乳就能获得300mg钙；其次是蛋类、尤其是蛋黄中钙含量高，其他像大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁），海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松，蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。

动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。

由此看来解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。
钙片并不是我们身体的必需品，我们所需要的是全面的、健康的、新鲜的食物。羽衣甘蓝、椰菜、菠菜、橙子、豆腐、杏仁和沙丁鱼都是很好的钙元素的来源，我们应该尽量将这些食物统统纳入自己的食谱。

　　研究显示，每日补充700-800国际单位的维生素D能够有效降低骨折的危险，而鸡蛋黄、奶制品以及吞拿鱼和鲑鱼都蕴含了大量的维生素D ，可以配合补充钙的食物摄入。当然，每天坚持晒太阳10-15分钟也可以起到相同的效果。

　　其他的维生素和微量元素，如维生素K和C，锌，镁、磷、钾也都是我们的骨骼所需要的元素，可以从大量的蔬菜水果中获取。