用烤箱烤猪肉条烤箱定多少度?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-29 06:34
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-03-28 14:05
用烤箱烤猪肉条烤箱定多少度?
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-03-28 15:19
用料
猪颈肉
大蒜
盐
生抽
料酒
黑胡椒碎
孜然粉
煎/烤猪颈肉的做法
猪颈肉冲洗干净，用盐水浸泡半小时，捞出用干布或厨房纸擦干表面水份；
大蒜瓣擦成泥，与料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉调成腌料汁，将猪颈肉表面用牙签扎几下，然后抹上调味料腌制2小时以上；
牛排锅烧至冒烟，无需加油直接放入猪颈肉，中火煎烤约2分钟，洒上黑胡椒碎和孜然粉翻面；再次煎烤2分钟并撒上香料，取出后切片装盘。
猪颈肉
大蒜
盐
生抽
料酒
黑胡椒碎
孜然粉
煎/烤猪颈肉的做法
猪颈肉冲洗干净，用盐水浸泡半小时，捞出用干布或厨房纸擦干表面水份；
大蒜瓣擦成泥，与料酒、生抽、黑胡椒碎、孜然粉调成腌料汁，将猪颈肉表面用牙签扎几下，然后抹上调味料腌制2小时以上；
牛排锅烧至冒烟，无需加油直接放入猪颈肉，中火煎烤约2分钟，洒上黑胡椒碎和孜然粉翻面；再次煎烤2分钟并撒上香料，取出后切片装盘。
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