用什么材质的容器发海参，？能发出最好的泡发率。比如不秀钢盆，铝盆，铁盆.

用什么材质的容器发海参，？能发出最好的泡发率。比如不秀钢盆，铝盆，铁盆.

你好朋友，只要容器是干净无油的，同样的海参同样的泡发方法和泡发技术水平，不管用什么材质的容器其泡发率是一样的。在海参质量同等的情况下，想发出最好的泡发率，关键是泡发技术，包括泡的程度、煮的火候和时间掌握以及泡海参用的水等等方面，什么样的海参该怎样泡怎样煮等等，是个综合的实战技术。如果是家庭泡发海参的话，在确定海参质量的前提下，不必追求泡发率最高，只要口感达到个人要求就行了；如果是商业化生产的话，建议最好要拜师学艺，否则自己摸索经验实在不划算，费钱费心费力。追问朋友你好:我是做生意的，商业生产要靠自己摸索

玻璃盆追问朋友你好:我想做水发海参生意，想大量泡发海参，你知道铝盆煮海参会比不锈钢盆泡发率低吗