买来的包装红膏炝蟹怎么吃法
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-24 23:09
- 提问者网友：风月客
- 2021-01-24 09:15
买来的包装红膏炝蟹怎么吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-01-24 09:36
红膏炝蟹(鲜咸适中，膏红味美)
主料：红膏蟹（即雌梭子蟹）1只
辅料：精盐、白酒、姜、葱各适量。
制法：用冷却后的开水把盐调拌均匀，加入姜、葱、白酒适量，放入鲜蟹，腌渍15小时取出。装盆时斩去蟹脚，蘸醋食用。
主料：红膏蟹（即雌梭子蟹）1只
辅料：精盐、白酒、姜、葱各适量。
制法：用冷却后的开水把盐调拌均匀，加入姜、葱、白酒适量，放入鲜蟹，腌渍15小时取出。装盆时斩去蟹脚，蘸醋食用。
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