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隔夜的粽子为什么会硬心

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解决时间 2021-02-28 05:27
隔夜的粽子为什么会硬心
最佳答案
1.煮粽子的水面必须高于粽子,保持粽子始终在水面下。

2.煮粽子的时间必须足够,时间不足,粽子就会有硬心。
但,时间过长也不好,那会使粽子吃起来口感不好。
这是要凭经验的。
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