蒜汁猪肝家常做法，正宗蒜汁猪肝怎么做
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解决时间 2021-03-10 18:28
- 提问者网友：未信
- 2021-03-09 19:42
蒜汁猪肝家常做法，正宗蒜汁猪肝怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-03-09 19:52
1. 新鲜猪肝，用水浸泡3小时，每半小时换一下水。
2. 把猪肝切成片。
3. 开水中放入少许的盐和料酒，把猪肝用开水焯熟。
4. 用凉水冲凉，控出水分
5. 大蒜捣成蒜泥，加味极鲜调成蒜汁。
6. 浇在猪肝上。
2. 把猪肝切成片。
3. 开水中放入少许的盐和料酒，把猪肝用开水焯熟。
4. 用凉水冲凉，控出水分
5. 大蒜捣成蒜泥，加味极鲜调成蒜汁。
6. 浇在猪肝上。
全部回答
- 1楼网友：像个废品
- 2021-03-09 21:27
1. 新鲜猪肝，用水浸泡3小时，每半小时换一下水。
2. 把猪肝切成片。
3. 开水中放入少许的盐和料酒，把猪肝用开水焯熟。
4. 用凉水冲凉，控出水分
5. 大蒜捣成蒜泥，加味极鲜调成蒜汁。
6. 浇在猪肝上。
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