做蛋炒饭，是先将鸡蛋炒好后，再混米炒好；还是先炒米，再倒入蛋液超好？不知道那种方法味道更好。。

做蛋炒饭，是先将鸡蛋炒好后，再混米炒好；还是先炒米，再倒入蛋液超好？不知道那种方法味道更好。。

这个要以个人的口味而言，所谓“一人好一口”。
一般做法是先炒蛋再放隔夜米饭，当然也有先爆锅炒一下米饭再打入鸡蛋的，还有先行将鸡蛋打入米饭里搅匀再炒的。不妨这次试这种炒法，下次试试另种炒法，看看自己喜好哪种。

第二个，这样炒蛋液能包裹住粒粒米饭，好好吃

都是先炒蛋 然后5分熟再放米饭的啊

炒米后放蛋

喜欢吃蛋，就用第一种，第二种炒出来饭软，每一粒都有蛋香。我平时喜欢第二种。

你做过饭么？先炒米，炒到一定程度在把鸡蛋混入米中，要缓慢的混入，尽量均匀。