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新摘的蒲公英怎么保存

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解决时间 2021-03-20 09:10
新摘的蒲公英怎么保存
最佳答案
问题一:蒲公英几月份采摘好怎么存放 您好蒲公英采摘最好的季节及注意事项可参考以下:
播种当年不采收叶片,第二年开始采收。以药用为目的,收获全草时可于春秋植株开花初期挖取全株。作蔬菜栽培时不收全株,在叶片长至30cm以上时可刈割叶片和在开花初期收花葶,去掉烂损叶片,分级包装即可上市。
每年可刈割4-5茬,每亩产量可达3500-4000kg。在5月份蒲公英种子大量成熟,应及时采收,否则很容易被风吹散。采收时最好用吸尘器采收,效率极显著高于手工采收。
蒲公英是多年生宿根性植物,二年生植株就能开花结籽,初夏为开花结籽期,每株开花数随生长年限而增多,有的单株开花数达10个以上,开花后13-15天种子即成熟。花盘外壳由绿变为黄绿,种子由乳白色变褐色时即可采收,切不要等花盘开裂时再采收,否则种子易飞散失落损失较大。
一般每个头状花序种子数都在100粒以上。大叶型蒲公英种子千粒重为2克左右,小叶型蒲公英种子粒重为0.8-1.2克左右。
采种时可将蒲公英的花盘摘下,放在室内存放后熟一天,待花盆全部散开,再阴干1-2天至种子半干时,用手搓掉种子尖端的绒毛,然后晒干种子。
在蒲公英野生资源丰富的地方,也可挖根栽培。通常10月份,挖根后集中栽培于大棚中,株行距8厘米×3厘米,栽后浇足水,至次年2月即可萌芽,这时再施一次有机肥,可采叶上市。问题二:蒲公英用热水烫了怎么怎么保存 这个正确的方法是,挖回来后,先清洗干净,然后晾晒干,用密封性好的容器保存即可。如果您已经用水烫了,那也需要及时晾晒干。否则就烂了。问题三:我买了蒲公英。可以保存多久?怎么用? 半年到一年内一定要用完.问题四:新鲜的蒲公英自己怎么加工留着泡水喝 洗净。在锅里放上适当的水,煮十分钟,煮到蒲公英随水翻滚了,凉凉后放冰箱里,备用,这是老中医教给的方法,希望能帮到你问题五:你好,我刚摘回来的蒲公英不知道该怎么弄才会有效果。叶子和根可以放一起晒干之后泡茶喝吗? 洗干净,然后晒干……开水冲泡直接饮用,可以去火,如果家里有产妇,长喝可以去奶火,宝宝吃母乳不容易上火……常人喝也去火……我家当时就是喝这个问题六:刚采摘的蒲公英能泡水喝吗? 蒲公英可以用新鲜的泡水喝也可以晒干后再泡水喝,有清热解毒消炎的功效。问题七:不知道这是不是蒲公英,再野外采摘的? 是问题八:怎样能很快的把蒲公英的种子从绒毛上摘下来摘下来 夏天刮的柳絮 蒲公英种子确实很讨厌,黏在衣服上掸不掉, 用牙刷或者鞋刷,轻轻的擦,要硬质的 软的不行,条件允许就用吸尘器去吸 。问题九:新鲜蒲公英怎么吃 凉拌蒲公英:
材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗;
调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许;
做法:
1、先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;
2、蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;
3、将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。
小贴士:
1、蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。
2、凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。
3、剁辣椒和蚝油都是有咸味的,此菜不需要再另外加盐了。
4、蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果;它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用;另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效;它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。
蒜蓉蒲公英
原料:蒲公英250克,蒜蓉6克,精盐3克,味精1克,香醋12毫升,香油26毫升。
做法:
1、蒲公英洗干净后切成2厘米长的段。
2、将蒜蓉、精盐、味精、香醋、香油放入盛器内,搅拌均匀后,下入蒲公英拌匀即成。
蒲公英炒肉丝
主料:猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。
调料:味精、精盐、料酒、葱花、姜末、酱油、素油各适量。
做法:
1、将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,沥水,切段。
2、猪肉洗净切丝。将料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜同时放入碗中拌匀勾成芡汁。
3、油锅烧热,下肉丝煸炒,加入芡汁炒至肉熟时,投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味,出锅装盘即成。
注意:此菜用蒲公英鲜叶或花茎均可制作,花茎的食用效果更佳。
功效:蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润阳,补中益气的功效。两者相配做成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C。适用于疔毒疮肿、瘰疬目赤、便血、咳嗽、消渴、胃炎、感冒等症。
海蜇蒲公英
原料:海蜇150克,蒲公英200克,姜丝5克,白糖20克,香醋20毫升,精盐1克,香油15毫升。
做法:
1、海蜇切成丝,放入80℃的热水锅中焯一下迅速捞出,放在凉水中浸泡,至无咸味时捞出控净水分。
2、蒲公英洗干净后,切成4厘米长的丝。
3、将白糖、香醋、精盐、香油混合制成糖醋味汁后,将蒲公英丝和姜丝放入拌匀后放在盘内,余汁同海蜇丝拌一下,放在蒲公英上即成。
清热蛋花羹
原料:蒲公英100克,鸡蛋1个,火腿肠半根,精盐6克,味精、鸡精各1克,绍酒6毫升,鲜汤或水600毫升,香油10毫升,淀粉适量。
做法:
1、分别将洗净的蒲公英及火腿肠切成细丝,鸡蛋打散。
2、净锅内倒入鲜汤并置于火上,放入精盐、味精、鸡精、绍酒,至汤沸腾后勾流水芡,再次沸腾后,下入火腿肠丝,至火腿肠丝浮起时下入蒲公英丝,并淋入鸡蛋液,沸腾后迅速离火盛在汤碗内,淋入香油即成。
蒲公英赤豆鲤鱼
主料:鲤鱼一尾、蒲公英100克、赤豆50克。
调料:陈皮6克、苹果6克,葱、姜、精盐、白糖、味精、胡椒粉、鸡汤各少许。绿叶蔬菜适量。
做法:
1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净。陈皮、赤豆、苹果洗净,塞入鱼腹内。
2、蒲公英择洗干净,切碎,连花带草全装入纱布袋内,扎紧袋口,入锅加水煎煮,去纱布袋取浓汁液。
3、将鱼放入盆内,加入葱、姜、白糖、胡椒粉、精盐、药汁液,鸡汤各适量。
4、上笼蒸,蒸约60-80分钟,鱼熟后即......余下全文>>
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