椿树的资料

椿树的资料

名称：臭椿

　　类型：用材林

　　简介：学名：Ailanthus altissima Swingleh

　　别名：椿树

　　科属：苦木科，臭椿属

　　落叶乔木。喜光，阳性树种，生长较快，树高达30米，胸径1米以上，干形端直。适应性强，对微酸性、中性和石灰性土壤都能适应，无论在瘠薄的山地或淤积的沙滩以及轻盐碱地，甚至在滨海盐碱地上也能生长。臭椿是深根性树种，根系发达，根蘖性强，繁殖容易，病虫害少，落叶量多，具有改良土壤的作用，是我国黄土高原和华北石质山地造林的先锋树种。对烟尘和二氧化硫抗性较强，又是城市工矿区绿化的重要树种。木材坚韧，纤维长，是优良的造纸原料。

　　种子：花单性或杂性，5-6月开花，9-10月果实成熟。翅果，种子采集加工时去杂不必去翅，种子千粒重28-32克，每公斤种子3.2-3.4万粒，发芽率80%左右，种子干藏贮存，发芽力可保持1年。

　　育苗：早春采用条播。先去掉种翅，用始温40度的水浸种24小时，捞出后放置在温暖的向阳处混沙催芽，温度20-25度之间，夜间用草帘保温，约10天种子有1/3裂嘴即可播种。行距25-30厘米，覆土1-1.5厘米，略镇压，每亩播种量5公斤左右。4-5天幼苗开始出土，每米长留苗8-10株，每亩苗1.2-1.6万株，当年生苗高60-100厘米。最好移植一次，截断主根，促进侧须根生长。臭椿的根蘖性很强，也可采用分根、分蘖等方法繁殖。

椿树
落叶乔木，有两种，一为香椿，其枝叶有香气，春季发嫩芽时可掐下来食用。另一为臭椿，也叫樗树，木材较优，用于建筑及制作家具等。从课文的描写来看，这里的椿树应为香椿。

香椿
一种多年生的落叶乔木，在日光温室生产中，通常使用1-4年生的苗木，而且需要通过一定的手段使其矮化，香椿种子的千粒重约为9克左右，饱满种子的千粒重可达16克，一般发芽率在60%左右，经过筛选洁净饱满的种子发芽率可达87%以上。种子成熟一般在10月份，种子的贮藏期一般仅为半年左右，贮藏期达一年时，种子几乎完全丧失了发芽能力。因此购买种子，贮存期不能超过一年。春季培育香椿苗一般1-1.2万棵/亩，冬季日光温室假植每平方米栽到100-150株（按亩计算6-7万棵以上）。定植多年生的香椿苗可适当稀时。

香椿是腾冲的山蔬特产。新上市时，为肉类的数倍价。

香椿性喜高寒，成片生长于腾冲马站乡的云华片区和曲石的秧草塘、长岭山等地，主要于春季采摘。

香椿的吃法很多，鲜吃以炒瘦肉、煎鸡蛋为主，亦可与刺五茄尖、椿头菜同入滚水略煮，捞起放入凉开水里，以盐巴辣椒浸泡二三日取食， 其味更为鲜嫩爽口，且有清火泻滞的功效。

若把香椿放入滚水里略煮，捞起盛人簸箕晾笆，放置阳光下曝晒至六七成干，然后以烧酒、盐巴拌匀，入陶坛内密封腌制，则可保持很长时间，一年四季皆可取食，其香味十分特殊。

【别名】红椿、椿芽树、椿花、香铃子

【来源】楝科椿属植物香椿Toona sinensis （A. Juss.） Roem.,[Cedrela sinensis A. Juss.]，以根皮、叶、嫩枝及果入药。根皮全年可采。秋后采果。夏秋采叶及嫩枝。

【性味归经】苦、涩，温。

【功能主治】

祛风利湿，止血止痛。

根皮：用于痢疾，肠炎，泌尿道感染，便血，血崩，白带，风湿腰腿痛。

叶及嫩枝：痢疾。

果：胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎。

【用法用量】根皮3～5钱，果2～3钱。

【摘录】《全国中草药汇编》

臭椿
学名：Ailanthus altissima Swingle

英文名：Ailanthus

科名:苦木科 Simaroubaceae

落叶乔木，高可达20米；新枝赤褐色，有髓心。羽状复叶长30—50厘米，小叶13—25，长椭圆状卵形或披针状卵形，顶端渐尖，基部扁斜，边缘近基部有1—2个大锯齿，齿端有大腺点。花小，集成多分枝的大型圆锥花序。翅果长椭圆形，成熟时黄褐色，内有1种子，位于翅果的近中部。花期4—5月，果熟期8—9月。

产各地，为阳性树种，喜生于向阳山坡或灌丛中，村庄家前屋后多栽培，常植为行道树；分布于我国北部、东部及西南部，东南至台湾省。

能耐干旱及盐碱，且生长速，对有毒气体的抗性较强，可作城市、工矿区和农村绿化树种。 根皮和茎作药用，有燥湿清热、消炎止血的效用；茎皮含树胶；叶可饲春蚕，浸出液可作土农药；种子含脂肪油30—35％，为半干性油，残渣可作肥料； 根含苦楝素、脂肪油及鞣质。用种子或根糵苗分株繁殖。