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亚麻酸怎么吃效果好啊?

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解决时间 2022-01-01 09:44
亚麻酸怎么吃效果好啊?
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直接饮用(凉拌菜,吃面,熟食一类的菜起锅时放点)效果最佳。
全部回答
亚麻酸简称lna,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写pufa),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内不能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子dha和epa。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸,就会严重影响其智力正常发育,这一点已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认。 多吃菜一般不会缺乏
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