煎焗海杂鱼怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-26 03:00
- 提问者网友：骑士
- 2021-11-25 12:08
煎焗海杂鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-11-25 13:24
用料
- 小海鱼若干
步骤 1点击查看大图
大火转中火，撒少许盐粉，煎两面各煎二分钟。
步骤 2点击查看大图
过隔倒入事先做好的汁水：一小段京葱切丝，一瓣蒜头拍扁切碎，半匙蚝油，半匙鲍汁，一匙生抽，三几滴料酒，若干清水，泡10分钟。
步骤 3点击查看大图
倒入汁水加盖焗一至二分钟，其中反面一次，上碟结束。
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