卤五花肉(电高压锅版)的家常做法怎么做好
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解决时间 2021-03-04 17:58
- 提问者网友:火车头
- 2021-03-04 07:38
卤五花肉(电高压锅版)的家常做法怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友:夜风逐马
- 2021-03-04 08:56
主料
前腿肉
350克
辅料
大料
适量
步骤
1.肉切块洗净,放入沸水中加姜片断生。取出过冷水冲洗。
2.高压锅内冷水依次加入八角一个、香叶几片、辣椒3个、桂皮一小段、当归少许、姜片、自酿黄酒煮成沸水。
3.加入肉块、肉皮,冰糖适量生抽老抽盐适量高压锅煮开小火十分钟。肉就泡在锅内,然后随吃随切。
前腿肉
350克
辅料
大料
适量
步骤
1.肉切块洗净,放入沸水中加姜片断生。取出过冷水冲洗。
2.高压锅内冷水依次加入八角一个、香叶几片、辣椒3个、桂皮一小段、当归少许、姜片、自酿黄酒煮成沸水。
3.加入肉块、肉皮,冰糖适量生抽老抽盐适量高压锅煮开小火十分钟。肉就泡在锅内,然后随吃随切。
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- 1楼网友:玩世
- 2021-03-04 09:13
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